如今的廚房已不僅僅是烹飪的空間，它還被賦予了享受美食、放松身心的場所。當一個房子的廚房空間已經被固定的時候，關于櫥柜的“外觀”我們只能對號入座了。當我們在逛建材賣場的時候，經常看到和聽到“一字形櫥柜”、“L形櫥柜”、“U形櫥柜”……到底什么樣的櫥柜才適合你的家？
“—”字形：最適合狹窄空間
廚房的格局通常由空間決定，狹窄的廚房通常采用“一”字形。直線式的結構簡單明了，節省空間，只要按照自己的使用習慣，將烹飪、料理、清洗區由左至右或是由右向左依次擺放開來就可以了。
如果空間足夠寬，也可以考慮“雙一字形”布局，在兩側狹長的墻面一側，灶臺、清洗區依次排開，而另一側則可設置為料理區或儲物區，這種設計可是專業廚師的最愛。
“U”字形：最具整體性功能
“U”字形櫥柜應該是比較成熟的一種選擇。從設計來說，洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分得很明確，畢竟空間比較廣。這種設計使用起來最舒適，各種廚房電器一般都可以設計進去，整體效果也非常到位。
“U”字形格局要求廚房有較大面積，且有足夠的寬度，一般大一點的廚房建議選擇此類設計或者島臺式設計。
“L”字形：最合理操作布局
“L”字形櫥柜是目前使用比例最多的一類，這與建筑規范里對廚房空間的劃分有很大關系。一般4至6平方米的廚房，“L”字形櫥柜是最佳選擇。其設計一般是根據具體廚房條件，將水盆與灶臺盡可能擺放在L形的兩邊。如果廚房較大，建議水盆與灶臺的距離就該相應調整，一般以90厘米到120厘米為宜。
有些“L”字形櫥柜，料理區下面的兩層抽屜均是儲物空間，而最上層的抽屜拉出后可形成一個多功能抽拉餐臺，變成“F”字形，有效地拓展了廚房空間。
島臺形：最時尚的廚房生活
帶島臺形櫥柜是目前最時尚的一種設計，隨著廚房空間的越來越大，傳統意義上的單線形櫥柜已經無法滿足現代人對整體廚房的品質追求。
島臺形分兩種，一是與整體櫥柜相連的島臺，既可以做操作臺用，也可以做極簡的設計，不在島臺下面做柜體，而是放幾把吧臺椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平臺。另一種就是獨立的島臺，這樣的設計在大形廚房中應用較多，可以在島臺上做獨立的水盆、電陶爐的操作臺或吧臺。
T字形：最會享受生活
T字形設計最具有特色的是在櫥柜中間空間搭建一個整體的餐臺。T字形櫥柜可以簡化設計語言，精巧的T字形結構，將操作臺面進一步延伸，也可將廚房與餐廳完美地融合在一起。
