近兩年，洗碗機包攬了不少廚電行業(yè)的熱點，從默默無聞到很少會有人再說“洗碗機是個什么鬼”，也不過就是這幾年的事。盡管目前洗碗機的市場普及率尚不及1%，但同比增長352.6%的亮點成績，足以傲視群雄。

　　關(guān)于洗碗機到底值不值得買的問題，一直以來爭議不斷，甚至有很多消費者堅決地認為洗碗機“天生”就具有費水、費電、洗不干凈、占用廚房空間等“缺陷”。

　　事實上，洗碗機行業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的大變革。作為一個洗碗機的真實用戶，我可以很負責任地告訴大家——洗碗機絕對是一名被大家的臆想耽誤了的“好青年”!而以下這些“想當然”決不可偏聽偏心。

　　誤區(qū)一、洗碗機洗不干凈

　　在不少人看來，洗碗機的主要痛點在于無法將所有的碗洗滌干凈。眾所周知，與歐美等西方國家相比，我國多數(shù)人的飯后餐具所含油污較多，且難以洗凈。但對于洗碗機企業(yè)來說，這其實只是技術(shù)層面的問題。

　　中國家電研究院健康家電分析測試中心主任魯建國表示，“洗碗機以高溫水清洗餐具，去油膩效果好;同時，由于洗碗機會在最后進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜;還有就是洗滌劑殘留，也就是洗碗機的漂洗性能，大品牌洗碗機的漂洗率能達到99%，肯定比手工洗滌劑漂洗的干凈。”

　　而經(jīng)實際體驗，即使是像吃過川味火鍋這樣的重油污餐具，在完成強力洗滌程序后，原本不堪入目的臟碗油碟也能煥然一新，不但一點污漬都沒有了，而且碗盤晶瑩透亮，特別有光澤，同時，使用具備了保管功能的產(chǎn)品，機內(nèi)的餐具都被烘得暖乎乎的，完全干透了，沒有水漬殘留，這些都是手洗不可能做到的!

　　誤區(qū)二、洗碗機比傳統(tǒng)水洗費水費電

　　除了上述兩點，人們還常常對洗碗機抱持著一種錯誤的想法，即洗碗機更容易浪費水，實際情況則相反，節(jié)水節(jié)電正是洗碗機所擁有的優(yōu)點之一。

　　“關(guān)于耗電量和耗水量，在洗滌相同餐具，達到相同洗凈度的條件下，洗碗機的用電量和用水量分別是傳統(tǒng)手洗的40%和16%。”魯建國說。

　　事實上，一般的嵌入式洗碗機，它每次洗碗的耗電量約0.15KW.h，耗水量僅10L，這少于同等碗筷數(shù)量下的流水洗碗。如果是免安裝的臺式洗碗機，耗水量甚至只有5L。就算每天洗兩次碗，由此產(chǎn)生的較低的費用也是一般家庭都能承受的。因此，用戶完全不需要擔心洗碗機比傳統(tǒng)水洗費水費電，真相是，長期使用，洗碗機比水洗省太多了!

　　誤區(qū)三、洗碗機不適合中國餐具，只能洗碗不能洗鍋

　　很多消費者認為，洗碗機屬于舶來品，是洋玩意，故在產(chǎn)品設(shè)計方面難以滿足國內(nèi)餐具多凹陷、“奇形怪狀”的特點，但事實上并非如此。

　　目前，國內(nèi)洗碗機市場已有臺式、抽屜式、水槽式、嵌入式等多種設(shè)計的產(chǎn)品，容量從6套到13套不等，品牌上也是百家爭鳴的格局，因此，洗碗機的可選種類眾多，加載容量段選擇豐富，消費者可根據(jù)實際需求選擇適用于自己的產(chǎn)品。

　　盡管目前在使用洗碗機前按要求擺放好碗盤需要花較長時間，個人認為這是未來洗碗機技術(shù)需要去優(yōu)化的一個點，但市面上很多洗碗機產(chǎn)品的碗籃都配有可活動的支架，方便用戶按需調(diào)節(jié)，且精心為用戶設(shè)計了不同的使用區(qū)域，基本不會對造成什么困擾。

　　在內(nèi)部容量方面，臺式洗碗機等小容量產(chǎn)品確實還不能放很大的鍋進去，尤其是長柄的炒鍋等，但大容量的嵌入式洗碗機是可以的，其真正實現(xiàn)了碗盤和鍋一起洗，徹底解放了雙手，盡管價格也更昂貴不少，可無疑是高消費群體的更優(yōu)選擇。

　　寫在最后：買一臺洗碗機，可以是因為懶，也可以是因為忙，可以是為了省些水電費，也可以是為了讓餐具洗得更干凈。曾有人推算：如果你想為家庭節(jié)省一臺洗碗機的錢，你一生需要付出當2.5年專業(yè)免費洗碗工的代價!或許有人仍然認為每頓飯后花十幾二十分鐘洗個碗不算什么，分散到每天的勞動量，確實不起眼，那么2.5年呢?