面對至今仍然形勢復(fù)雜嚴峻的新冠疫情，部分地區(qū)卻在不可避免地陸陸續(xù)續(xù)復(fù)工。口罩備好了，洗手液、消毒水也備好了，水杯也備好了！但問題也來了：我中午究竟要吃什么？
因疫情的緣故，吃飯對于很多復(fù)工的人而言確實成了難題。以往，大多人的午餐可以輕松地通過點外賣的方式得以解決，但最近是疫情的特殊時期，從外賣商家食材的購買、菜品的制作、工作人員的衛(wèi)生和人員配送等一系列的過程中都暗藏著健康隱患。
所以在當(dāng)下這樣的特殊時期，自己從家里做飯帶餐上班，是最安全、最衛(wèi)生、最保險的方式。為此，小編特意整理一份"復(fù)工便當(dāng)指南"給大家，除了帶飯的注意事項外，還為大家推薦一款家居料理神器，各位看官可要看仔細了！
帶飯注意事項：
湯汁盡量避免
由于菜肴放進飯盒中，隨著一路顛簸才能到達公司，湯汁就容易傾灑。另外湯汁的流動性強，容易讓不同菜品之間發(fā)生串味的情況，而且菜肴長時間的浸泡會讓口感變柴，影響菜肴本身的美味。
海鮮盡量避免
大多上班一族會選擇提前一晚準備明天的飯菜，而海鮮類的食物經(jīng)過長時間的放置，加上溫和的室溫，就容易滋生細菌，從而增加患病風(fēng)險。小編建議，海鮮類食材盡量選擇現(xiàn)做現(xiàn)吃，若是帶飯的情況下，最好不選用海鮮類食材。
選擇飯菜分裝的便當(dāng)盒
不少人為了節(jié)省功夫，會將米飯和菜肴裝在一起，但這樣既影響口感，還會在不知不覺間攝取大量的油脂。小編建議，將米飯和菜肴分裝，這樣殘余的油脂就不易浸泡到米飯中，口感佳也更健康。若是家中只有一個飯盒的話，可將米飯鋪于菜肴上，這樣能夠防止菜湯和油全部滲入米飯中。
便當(dāng)食用前必須充分加熱
將便當(dāng)帶到公司，無論便當(dāng)在做好后有沒有放入冰箱保存，食用前都必須要進行充分的加熱。未放入冰箱的，加熱5分鐘以上；已放入冰箱的，加熱8分鐘以上。在這個疫情肆虐的特殊時段，我們?nèi)梭w的抵抗力尤為關(guān)鍵，切莫貪圖一時之快。
便當(dāng)中菜肴的擺放
蔬菜類菜肴易出水分，所以可將這類菜肴放置到最下方位置；而紅燒雞塊、糖醋排骨等就能放置在中間一層；最上層可以放置煎蛋等這些較為干身、怕積壓的菜肴。
家居料理神器：
看完以上的注意事項，接下來小編就分享給大家一款居家料理神器——華帝蒸烤一體機i23008，助力輕松完成便當(dāng)?shù)闹谱鳎瑔为氂貌透残模?/span>
隨著科技的發(fā)展，蒸箱、烤箱、微波爐、發(fā)酵機等廚電產(chǎn)品越來越多，擠占大量廚房空間。針對此情況，華帝蒸烤一體機i23008便能完美解決該煩惱，它是結(jié)合中國廚房需求在結(jié)構(gòu)設(shè)計和產(chǎn)品功能上為國人"量身定制"的產(chǎn)品，擁有燒烤、蒸菜、發(fā)酵、加熱、解凍、烘焙等六大功能，真正實現(xiàn)廚房里的"烹飪自由"。
"蒸制"，是中華美食的精粹，一直貫穿于國人記憶中；而"烘烤"作為一種新興的烹飪方式，在近年來也受到中國消費者的青睞。華帝蒸烤一體機的強大在于其搭載的多維環(huán)繞穿透蒸技術(shù)和立體交互熱場烤技術(shù)，蒸烤雙全雙專業(yè)，滿足用戶多樣烹飪場景需求的同時，實現(xiàn)高效烹飪。
此外，華帝蒸烤一體機i23008共有28種中文智能菜單，一鍵即達，精確到菜式，自動匹配烹飪適宜的溫度、濕度和時間，輕松搗鼓美味點心。就算是毫無烹飪經(jīng)驗的廚房小白，也能在點觸之間達到星級大廚的標準。
戰(zhàn)"疫"時期，大家一定要做好自我防護措施，上下班謹記住戴口罩、勤洗手，避免扎堆就餐，從你我做起。華帝蒸烤一體機，助你告別快餐速食，輕松烹飪，打理方便，無論在家中或是辦公室，都能享受到健康的家常味道。
