無人店浪潮來襲 新零售邊界被打破

        / by 北京商報 瀏覽次數(shù):

          對新零售的嘗試不再是電商的獨角戲,而是全流通領域探索的方向。8月10日,記者從蘇寧獲悉,本月底蘇寧商用無人便利店將落地南京。蘇寧表示,無人店作為一種新生事物,適合針對特定的品類、位置、客戶人群提供服務。事實上,不只是蘇寧,此前包括阿里巴巴、天虹商場、沃爾瑪、居然之家等線上線下的零售巨頭都已經(jīng)邁出無人零售領域。而無人零售店只是零售行業(yè)模式創(chuàng)新的樣本之一,在這背后是新零售浪潮對全行業(yè)的席卷。在電商與傳統(tǒng)零售共同奔向新零售大潮的過程中,未來零售的形態(tài)畫像越發(fā)清晰。

          無人店浪潮來襲

          零售商概念之下的無人便利店越發(fā)火熱,繼淘咖啡、繽果盒子、EATBOX、WellGo之后再添入局者。北京商報記者從蘇寧獲悉,8月18日-28日期間,蘇寧商用無人便利店將落地蘇寧南京總部內,便利店主要以集合店形式展示商品。在業(yè)內人士看來,蘇寧試水無人便利店是對新業(yè)態(tài)的嘗試,蘇寧作為帶有傳統(tǒng)零售色彩的企業(yè),已經(jīng)將觸角延伸至更多的場景中,無人便利店的落地,也是對蘇寧智慧零售甚至是新零售的探索。

          蘇寧將無人便利店開設在園區(qū),蘇寧員工將成為穩(wěn)定的用戶群體,但服務場景卻被大大局限。而更早的入局者則將無人便利店設立在人流量大、客群多樣的商場甚至是室外一些更為開放的場景中。繽果盒子位于歐尚超市上海楊浦總部門口,居然之家的EATBOX位于世紀金源購物中心一層,WellGo也開在了天虹大廈。業(yè)內人士稱,將無人便利店設在較為封閉的環(huán)境無可厚非,當前無人便利店尚屬試水階段,技術和渠道都不成熟,而更為開放的空間將考驗無人便利店的承受力。

          零售邊界被打破

          從傳統(tǒng)大賣場到電商,再到如今的無人零售店,商業(yè)模式的創(chuàng)新打破了既往零售渠道的界限。但新零售改變的不僅是零售渠道,從消費場景、業(yè)態(tài)構成,再到用戶信息及服務體驗,零售各環(huán)節(jié)和要素的變化才是讓零售企業(yè)得以解鎖新商機的原因。而在一系列的零售變革背后,融合是當前大多數(shù)新零售樣本所體現(xiàn)出的共性。

          如何理解新零售樣本中的融合?事實上,自去年10月阿里巴巴集團董事局主席馬云首次提出“新零售”概念以來,在阿里的零售生態(tài)中已有多個新零售樣本。如盒馬鮮生、百聯(lián)未來店RISO、銀泰ONMINE零食館等。從消費場景上來說,當消費者走進一家門店,便可以同時滿足購物、用餐、休閑娛樂等多方面需求;從業(yè)態(tài)構成上來看,以盒馬鮮生為例,可以集合“零售+餐飲”甚至更多業(yè)態(tài)。此外在服務體驗上,過去傳統(tǒng)零售和電商的關系更多被視為一場零和游戲,但如今兩者已經(jīng)走到互生、再生的階段。以日前京東推出的創(chuàng)新零售體驗店京東之家為例,通過數(shù)據(jù)打通,門店內的商品與京東線上實時同價,消費者既可選擇通過手機購物直接送貨上門,也可以在門店體驗過后直接購買。

          勾勒未來零售畫像

          新零售、智慧零售、第四次零售革命等眾多詞匯,不斷豐富零售概念的外延,業(yè)內對于零售的未來樣貌充滿想象。在超市發(fā)董事長李燕川看來,零售并沒有新舊之分,消費者的需求在不斷變化,企業(yè)所面對的客群也一同升級并不斷擴大外延,在變化的過程中,企業(yè)需要明確自身的核心理念以及主要的發(fā)展方向,而消費者一直都是企業(yè)求變的核心,因此零售的概念再多樣化,迎合消費需求一直不曾改變。

          中國社科院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院主任李勇堅表示,無論零售的概念被如何定義,其核心依舊是消費者,需要商家不斷深層次理解消費者的真實需求,一直在描繪以消費者為核心的商業(yè)畫像。

          中國人民大學商學院黨委書記黃江明則告訴北京商報記者,零售背后實際是以新技術為核心進行的零售創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)技術、大數(shù)據(jù)技術、人工智能技術、移動結算技術、供應鏈技術等已經(jīng)對傳統(tǒng)零售進行改造、升級和凈化。同時,新零售概念之下,通過技術打通流通環(huán)節(jié),增加的商品流通性、商業(yè)性質正在回歸本源,新零售將從供給側和需求側方面帶來新的變化,商品將以更快的速度、更少的環(huán)節(jié)、更低的成本從上游的供給端抵達消費者的手中。

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